資料詳細

スルメイカの世界貸出可

有元貴文／共編 -- 成山堂書店 -- ２００３．１２ -- 664.77

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/664.77/ｽﾙ/	101386811	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	スルメイカの世界
書名カナ	スルメイカ　ノ　セカイ
副書名	資源・漁業・利用
副書名カナ	シゲン　ギョギョウ　リヨウ
著者	有元貴文／共編, 稲田博史／共編
著者カナ	アリモト，タカフミ,イナダ，ヒロシ
出版者	成山堂書店
出版年	２００３．１２
ページ数	３２７ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	いか
NDC分類(9版)	664.77
内容紹介	私たちにとって大変馴染み深い食材、スルメイカ。その生態から資源、漁場、生産システム、加工・流通にいたるまで幅広い分野を詳説。“競争から協調へ”イカ釣り漁業の国際化に対応するための１冊。
ISBN	4-425-88121-4
特定資料種別	一般和書