大石貞男/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2004.3 -- 617.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲公開 /617.4/オオ/ 101419752 一般和書 帯出可 在館中
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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

資料詳細

タイトル 大石貞男著作集  3
書名カナ オオイシ サダオ チョサクシュウ  000300
著者 大石貞男 /著  
著者カナ オオイシ,サダオ
巻の書名 茶の栽培と製造
各巻巻次
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2004.3
ページ数 445p
大きさ 22cm
一般件名 , 茶業
NDC分類(9版) 617.4
内容紹介 茶は古い時代から人類の生活と結び付いて利用されてきた。本書は良質多収の茶の栽培から、茶の製造方法とその技術の歩みに関する著作を集めた。
ISBN 4-540-03164-3
特定資料種別 一般和書
内容注記 内容: 茶の栽培,茶の生育診断と栽培,茶の栽培と製造技術の歩み

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
茶の栽培 大石貞男/著
茶の生育診断と栽培 大石貞男/著
茶の栽培と製造技術の歩み 大石貞男/著