笠原秀/著 -- PHP研究所 -- 2004.7 -- 383

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 児童書庫 /383/オモ/ 200370203 児童和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル おもちの大研究 
書名カナ オモチ ノ ダイケンキュウ 
副書名 日本人とおもちのおいしい関係
副書名カナ ニホンジン ト オモチ ノ オイシイ カンケイ
叢書名 PHPノンフィクション
叢書名カナ ピーエイチピー ノンフィクション
著者 笠原秀 /著, 木暮健二郎 /イラスト  
著者カナ カサハラ,シゲル,コグレ,ケンジロウ
出版者 PHP研究所
出版年 2004.7
ページ数 131p
大きさ 22cm
一般件名 もち(餅)
NDC分類(9版) 383
内容紹介 おもちはいつから作られるようになったのかな。本書は、おもちの歴史と日本人との関わりを具体的に描きながら、食文化の広がりと日本人の心を探るユニークなノンフィクション。
ISBN 4-569-68486-6
特定資料種別 児童和書