香川綾/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 1995.1 -- 498.51

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 参考書庫 R/498.51/ヨン/ 112415914 一般和書 禁帯出 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 0

資料詳細

タイトル 四訂*食品成分表  1995
書名カナ ヨンテイ*ショクヒン セイブンヒョウ  199500
著者 香川綾 /監修  
著者カナ カガワ,アヤ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1995.1
ページ数 544p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 栄養
NDC分類(9版) 498.51
ISBN 4-7895-0195-7
特定資料種別 一般和書
一般注記 科学技術庁資源調査会・編〈四訂日本食品標準成分表〉による