資料詳細

どんな国？どんな味？世界のお菓子１アジアのお菓子貸出可

服部幸應／監修・著 -- 岩崎書店 -- ２００５．４ -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童書庫	/596/ﾄﾝ/	200403202	児童和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	どんな国？どんな味？世界のお菓子１
書名カナ	ドンナ　クニ　ドンナ　アジ　セカイ　ノ　オカシ０００１００
著者	服部幸應／監修・著, 服部津貴子／監修・著
著者カナ	ハットリ，ユキオ,ハットリ，ツキコ
出版者	岩崎書店
出版年	２００５．４
ページ数	４７ｐ
大きさ	２９ｃｍ
一般件名	菓子
NDC分類(9版)	596
内容紹介	世界各国の伝統的に大切な意味を持つお菓子と、その作り方をできるかぎり忠実に紹介するシリーズ。本巻では豆花、トンジパッチュッ、月見だんごなど、日本を含む東アジアの伝統的なお菓子を紹介する。
ISBN	4-265-03621-X
特定資料種別	児童和書