資料詳細

ウコン ( 新特産シリーズ ) 貸出可

金城鉄男／著 -- 農山漁村文化協会 -- ２００７．１ -- 617.7

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/617.7/ｳｺ/	101846574	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	ウコン
書名カナ	ウコン
副書名	秋ウコン・春ウコン・ガジュツの栽培と加工・利用
副書名カナ	アキウコン　ハルウコン　ガジュツ　ノ　サイバイ　ト　カコウ　リヨウ
叢書名	新特産シリーズ
叢書名カナ	シン　トクサン　シリーズ
著者	金城鉄男／著
著者カナ	キンジョウ，カネオ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２００７．１
ページ数	１４０ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	うこん
NDC分類(9版)	617.7
内容紹介	様々な健康機能性があるといわれるウコン。手間がかからず、育てやすいウコンの、安定多収を実現する栽培の実際を解説。家庭での楽しみ方から、直売所の販売・加工事例まで紹介した１冊。
ISBN	4-540-06240-9
特定資料種別	一般和書