資料詳細

首都圏の食を支える冷蔵倉庫禁帯出

水産タイムズ社／編 -- 水産タイムズ社 -- ２０１７．７ --

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	埼玉公開	S/688/ｼﾕ/	301068011	埼玉和書	禁帯出	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	0

タイトル	首都圏の食を支える冷蔵倉庫
書名カナ	シュトケン　ノ　ショク　オ　ササエル　レイゾウ　ソウコ
副書名	冷蔵倉庫を「あるく、みる、きく」　２
副書名カナ	レイゾウ　ソウコ　オ　アルク　ミル　キク　ニ
著者	水産タイムズ社／編
出版者	水産タイムズ社
出版年	２０１７．７
ページ数	２３８ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	埼玉県
埼玉分類	688
内容紹介	首都圏の食を支える冷蔵倉庫を一堂に紹介。日本の低温物流品質の高さを世間に広く伝える。水産タイムズ社発刊新聞「冷食タイムズ」連載に加筆修正を加えて書籍化。２００９年発行『冷蔵倉庫を「あるく、みる、きく」』続編。
ISBN	4-902904-19-5
特定資料種別	埼玉資料