資料詳細

最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本 ( 図解入門業界研究 ) 貸出可

中村　恵二／著 -- 秀和システム -- ２０２０．９ -- 335.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	ビジ公開	/335.21/ｻｲ/	103322418	一般和書	帯出可	在館中

※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	最新食品業界の動向とカラクリがよ～くわかる本
書名カナ	サイシン　ショクヒン　ギョウカイ　ノ　ドウコウ　ト　カラクリ　ガ　ヨーク　ワカル　ホン
副書名	業界人、就職、転職に役立つ情報満載
副書名カナ	ギョウカイジン　シュウショク　テンショク　ニ　ヤクダツ　ジョウホウ　マンサイ
叢書名	図解入門業界研究
叢書名カナ	ズカイ　ニュウモン　ギョウカイ　ケンキュウ
著者	中村　恵二／著
著者カナ	ナカムラ　ケイジ
出版者	秀和システム
出版年	２０２０．９
ページ数	２２９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食品工業－日本
NDC分類(9版)	335.21
内容紹介	食品業界の仕事や最新情報から、グローバル企業の動向、今後の展望や取り組むべき課題など食品業界を多角的に解説した業界入門書。コロナ禍で激変する「食」の消費者行動を探る。
ISBN	4-7980-6259-6
特定資料種別	一般和書