【熊谷】外国語ミニ展示「スパイスとハーブ料理/Spices and Herbal Dishes」
開催期間 Date(ひにち)
2024年9月28日(土曜日)から2024年11月21日(木曜日)まで (図書館休館日を除く)
From September 28th, 2024 to November 21th, 2024
※The library will be closed on October 15th,22th-25th,November 5th and Mondays (excludes October 14th,November 4th).
開催場所 Venue(ばしょ)
埼玉県立熊谷図書館 2階ロビー
Saitama Prefectural Kumagaya library 2nd. floor Exhibition Area
展示内容 About(ないよう)
【English】
Don't you have an impression that spices are hot and spicy?
In fact, only about one-fifth of total spices are hot and spicy. Spices and herbs are used for adding aroma or as medicine, or to enhance taste and flavor.
Furthermore, it is used in various situations around the world to seek effects such as to induce appetite, to raise body temperature, etc.
Please enjoy the charm of spices and herbs that has variety of uses through the collection of foreign-language materials.
【やさしいにほんご】
すぱいすは からいと おもっていませんか?
からくない すぱいすも たくさん あります。
すぱいすや はーぶは かおりをつけたり くすりとして つかいます。
りょうりを おいしくしたり からだを あたためるために つかっているくにも あります。
くまがやとしょかんの 2かい ろびーでは すぱいすや はーぶの ほんを てんじ しています。
ぜひ みにきてください。
【日本語】
スパイスは辛いというイメージがありませんか?
実は辛いスパイスは全体の約5分の1以下だそうです。 スパイスやハーブは香り付けや薬として、または風味を引き立てるために使われます。
その他にも世界各地の多様な環境において、食欲促進や体を温めるなど様々な効果が利用されています。
多様な使い道のあるスパイスとハーブの魅力を、外国語資料でぜひお楽しみください。
資料リストは 2024.09-2024.11「スパイスとハーブ料理/Spices and Herbal Dishes」展示リスト (PDF:1.0MB)です。