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• 資料展「食べよう『おいしい本』〜食べものいろいろ〜」

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文字・活字文化の日／彩の国教育の日記念資料展

資料展示「食べよう『おいしい本』〜食べものいろいろ〜」のご案内

埼玉県立図書館が所蔵する「食」に関する資料展（児童書を中心に）を開催します。
食べものの絵本、食育、埼玉県の食を扱った資料などを集めました。
食欲の秋、読書の秋、「食」の大切さを見直しながら、おいしそうな絵本を味わってみてはいかがですか？

• 【印刷用】「食べよう『おいしい本』〜食べものいろいろ〜」ちらし　(PDF形式 230KB)

食べよう『おいしい本』〜食べものいろいろ〜　資料リスト

• たべもの・食育シリーズ本
• たべもの絵本（食材・料理）
• たべもの絵本（おはなし）
• 埼玉県の食
• たべものランキング・統計
• その他

たべもの・食育シリーズ本

シリーズ名	著者／出版者	出版年
「げんきをつくる食育えほん」	吉田隆子/作　金の星社	1997
「はじめての食育クッキングえほん」	吉田隆子/作　金の星社	2009
「きょうからはじめる食育のえほん」	服部栄養料理研究会/監修　ポプラ社	2007
「食育基本シリーズ」	服部栄養料理研究会/監修　フレーベル館	2008
「服部幸應のはて・なぜ・どうしてたべものクイズ」	服部幸應/著　合同出版	2001
「給食ではじめる食育」	宮島則子/監修　あかね書房	2009
「中村勝宏シェフのこども味覚教室」	中村勝宏/著　ほるぷ出版	2009
「今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境」	足立己幸/日本語版監修　文渓堂	2009
「くだものばたけ１〜１０」	ちかみじゅんこ/文　金の星社	1986-
「おもしろふしぎ日本の伝統食」	奥村彪生/作　農山漁村文化協会	2008-
「食育にやくだつ食材図鑑」	稲垣栄洋/監修　ポプラ社	2009
「野菜ふしぎ図鑑　食育なるほどサイエンス」	稲垣栄洋/著　健学社	2007-
「食育　野菜をそだてる」	後藤真樹/写真と文　小峰書店	2007
「やさいパワー　調べて食べて元気なからだ」	越智直実[ほか]/著　文渓堂	2005-
「世界の保存食　考えよう！「もったいない」・食料・環境」	谷澤容子/著　星の環会	2007-
「日本の「食」とくらし」	竹内由紀子/監修　学習研究社	2003
「村上祥子の食べ力えほん　はじめての食育」	村上祥子/作　金の星社	2008
「タローと作る１２カ月給食レシピ」	関はる子/著　全国学校給食協会	2004-
「食べ物の絵本」	辛島紀男 /監修　カワイ出版	1994-
「なるほどたべものサイエンス」	鈴木出版	1994-
「つくってあそぼう」	農山漁村文化協会	2004-
「そだててあそぼう」	農山漁村文化協会	1997-

たべもの絵本（食材・料理・マナー）

タイトル等	著者／出版者	出版年
「ママと赤ちゃんのたべもの絵本１〜６」	真木文絵／作　石倉ヒロユキ／絵　岩崎書店	2008
「たべもの　Ｂａｂｙ　ｂｏｏｋｓ」	たしろたく／作　偕成社	1998
「しょうたとなっとう」	星川ひろ子・星川治雄／写真・文　ポプラ社	2003
「おいしいよ」	やまだうたこ／作　ブロンズ新社	2004
「あーんぱくっ　マミー＆ベビーしつけえほん　１・２・３歳　３」	竹下文子／作　鈴木まもる／絵　小学館	1991
「おまかせコックさん」	竹下文子／文　鈴木まもる／絵　金の星社	2007
「やさいのおなか」	きうちかつ／作・絵　福音館書店	1997
「やさいのせなか」	きうちかつ／作・絵　福音館書店	2005
「いろいろたまご」	山岡ひかる／作　くもん出版	2007
「いろいろごはん」	山岡ひかる／作　くもん出版	2007
「あかちゃんえほん　たべもの１〜３」	武井正雄／写真　小学館	1995
「平野レミのおりょうりブック」	平野レミ／文　和田唱／絵　福音館書店	1992
「平野レミのサラダブック」	平野レミ／文　和田唱／絵　福音館書店	1992
「にんじん」	せなけいこ／作・絵　福音館書店	1969
「トマトさん」	田中清代／作　福音館書店	2002
「ミルクマン」	さくらいしんじ／絵　ミルクマンプロジェクト製作	200
「コッコさんのおみせ」	片山健／作・絵　福音館書店	1988
「きみの家にも牛がいる」	小森香折／作　中川洋典／絵　解放出版社	2005
「やさいたちのうた」	藤富保男／詩　谷口広樹／絵 福音館書店	1996
「おなかがすいたー」	長野博一／作・絵　主婦の友社	1980
「さかなださかなだ」	長野ヒデ子／作・絵　偕成社	2006
「ももちゃんはなちゃん　おいしいえほん」	つちだよしはる／作 リーブル	1995
「すてきなすてきなアップルパイ」	寮美千子／作　篠崎三朗／絵　鈴木出版	2006
「あててごらん　リトルサイエンス３　」	関戸勇／文・写真　偕成社	1984
「よもぎだんご」	さとうわきこ／さく　福音館書店	1989
「ばばばあちゃんのおこのみやき」	さとうわきこ／作　福音館書店	2009
「なまえなあに　おいしいな　あかちゃんとおはなし」	あらかわしずえ／絵　学習研究社	2008
「いただきます！　食育絵本」	さかもとひろこ／作　わくしまかつみ／絵　佼成出版社	1996
「おいしいあじのおてつだい　げんきをつくる食育えほん５」	吉田隆子／作　せべまさゆき／絵　金の星社	1997
「おいしいおと」	三宮麻由子／文　ふくしまあきえ／絵　福音館書店	2008
「おさじさん」	松谷みよ子／文　東光寺啓／絵　童心社	1982
「いっしよにたべるとおいしいね」	奥野涼子／作・絵　ソニー・マガジンズ	2004
「いいおかお（いただきます）」	いもとようこ／絵　講談社	1993
「もぐもぐおいしいね」	たきざわあき／作　径書房	2004
「いただきますあそび　あかちゃんのあそびえほん３」	木村裕一／作　偕成社	1989
「いただきまーす　みんなのひろば３」	ぱすてる書房編集部／作　ぱすてる書房	1987
「いただきます　おいしいね」	内田麟太郎／作　みやざきひろかず／絵　金の星社	2001
「いただきます　しつけ絵本８」	奥野涼子／作・絵　アスク講談社	1990
「ピーマンマンのいただきますっていえるかな」	さくらともこ／作　中村景児／絵　ＰＨＰ研究所	2006
「でんきがまちゃんとおなべちゃん」	長野ヒデ子／作　学習研究社	2006
「あれこれたまご」	とりやまみゆき／文　中の滋／絵　福音館書店	2007
「チョコレートだいすき」	大西寿／監修　ひさかたチャイルド	2009
「サンドイッチサンドイッチ」	小西英子／さく　福音館書店	2008

たべもの絵本（おはなし）

タイトル等	著者／出版者	出版年
「ねぎぼうずのあさたろう」	飯野和好／作　福音館書店	1999
「おべんとくん」	真木文絵／作　ひさかたチャイルド	2004
「いちごとおひさま」	真木文絵／さく　学習研究社	2007
「もっともっとおおきなおなべ」	寮美千子／作　どいかや／絵　フレーベル館	2008
「いただきまあす」	わたなべしげお／文　おおともやすお／絵　福音館書店	1998
「なにをたべてきたの」	岸田衿子／文　長野博一／絵　佼成出版社	1978
「からすのパンやさん」	かこさとし／絵・文　偕成社	1973
「ねずみくんとホットケーキ」	なかえよしを／作　上野紀子／絵　ポプラ社	2000
「おばけのてんぷら」	せなけいこ／作・絵　ポプラ社	1976
「りんごころころ」	松谷みよ子／文　とよたかずひこ／絵 童心社	2001
「きゅうりさんととまとさんとたまごさん」	松谷みよ子／文 ひらやまえいぞう／絵　童心社	1999
「ウポポ　ウポポポ　ポタージュスープ」	越智のりこ／作　みうらし〜まる／絵　鈴木出版	2006
「かぼちゃスープ」	ヘレン・クーパー／作　せなあいこ／訳　アスラン書店	2002
「こしょうできまり」	ヘレン・クーパー／作　かわだあゆこ／訳　アスラン書店	2005
「とびきりおいしいスープができた！」	ヘレン・クーパー／作　せなあいこ／訳　アスラン書店	2007
「おばあちゃんのアップルパイ」	ローラ・ラングストン／作　リンジイ・ガーディナー／作　ソニー・マガジンズ	2004
「ぱくっ」	せきゆうこ／作　小学館	2005
「いっぱいぱくっ」	せきゆうこ／作　小学館	2007
「もっとぱくっ」	せきゆうこ／作　小学館	2006
「もりのスープやさん」	あいはらひろゆき／文　あだちなみ／絵　講談社	2006
「もりのおやつやさん」	とりごえまり／作　学習研究社	2008
「ラージャのカレー」	国松エリカ／作・絵　偕成社	1993
「１１ぴきのねことあほうどり」	馬場のぼる／著 こぐま社	1972
「ゆうちゃんのみきさーしゃ」	村上祐子／作 片山健／絵　福音館書店	1999
「おおきなかぶ」	Ａ．トルストイ／再話　内田莉莎子／訳 佐藤忠良／画　福音館書店	1966
「マフィンおばさんのぱんや」	竹林亜紀／作 河本祥子／絵　福音館書店	1996
「はらぺこあおむし」	エリック＝カール／作　もりひさし／訳　偕成社	1997
「まよなかのだいどころ」	モーリス・センダック／作　じんぐうてるお／訳　富山房	1982
「おだんごぱん」	せたていじ／訳 わきたかず／絵　福音館書店	1966
「おいしいありがとう」	仁科幸子／作・絵　フレーベル館	2006
「おしくら・まんじゅう」	かがくいひろし／作　ブロンズ新社	2009
「おすしのせかいりょこう」	竹下文子／文　鈴木まもる／絵　金の星社	2008

埼玉県の食

タイトル等	出版者	出版年
「統計からみた埼玉県のすがた」	埼玉県	2009
「グラフで見る彩の国さいたま 平成２０年度」	埼玉県総務部統計課	2009
「埼玉の食料・農林業・農山村　２００９年」	埼玉県農林部	2009
「埼玉県民の健康とくらしを支える食料・農業・農山村ビジョン」	埼玉県	2004
「ごちそう埼玉　７１市町村のうまいもの」	埼玉県市町村振興協会	2006
「ご当地Ｂ級グルメ　ウチの町ではコレ常識！　関東・伊豆・信州」	日本出版社	2007
「埼玉Ｂ級ご当地グルメ食べ歩きガイド」	埼玉県	[2009]
「いただきます　食の文化史　特別展」	埼玉県立歴史と民俗の博物館	2009
「埼玉県ふるさと認証食品」	埼玉県農林部経済流通課	2001
「彩の国優良ブランド品カタログ ２００８」	埼玉県物産振興協会	[2008]
「グリーン・ツーリズムマップｉｎ埼玉　埼玉の農山村を楽しむ！」	埼玉県経営構造対策推進会議	[2008]
「食品リサイクルの制度と事例　循環型社会の構築を目指して」	埼玉県	2003
「埼玉県農林公園　いつでも、遊べる、食べる、学べる」	埼玉県農林公社	[2007]
「埼玉県卸売市場概要　平成２０年度版」	埼玉県農林部経済流通課	2009
「「地産地消」事例集」	埼玉県農林部	2002
「地産地消ってなんだろう」	鴻巣市農政課	[2006]
「埼玉県の食育」	埼玉県保健医療部健康づくり支援課	2009
「旅する食べ物　元気な体をつくる食べ物」	埼玉県	2005
「旅する食べ物　畑から食卓へ」	埼玉県	2005
「埼玉の学校給食（平成１９年度）」	埼玉県教育委員会	[2008]
「食育実践ガイド」	埼玉県	2006
「埼玉ホントにうまい店」	埼玉新聞社	2009
「埼玉のうまい蕎麦７５選」	幹書房	2008
「ある郷土料理の１０００年」	文芸社	2002
「聞き書埼玉の食事」	農山漁村文化協会	1992

たべものランキング・統計

タイトル等	出版者	出版年
「日本人の好きなもの　データで読む嗜好と価値観」	日本放送出版協会	2008
「外食産業統計資料集」	外食産業総合調査研究センター	2009
「児童生徒の食生活等実態調査報告書」	日本スポーツ振興センター	2007
「なつかしの給食」	アスペクト	1997
「子育て・教育・子どもの暮らしのデータ集」	食品流通情報センター	2001
「「子どもの生活に関するアンケート調査」報告書」	第一生命経済研究所ライフデザイン研究本部	2008
「日本子ども資料年鑑　２００９」	ＫＴＣ中央出版	2009
「女性の暮らしと生活意識データ集　２００９年版」	三冬社	2008
「単身者のライフスタイル資料集　２００５年版」	生活情報センター	2004
「20代若者の消費異変」	日本経済新聞社産業地域研究所	2008

その他

タイトル等	著者／出版者	出版年
「我が国の食料自給率」	農林水産省総合食料局食料企画課	2008
「食料白書　２００８（平成２０）年版」	食料白書編集委員会／編　農山漁村文化協会	2008
「食育白書　平成２１年度」	内閣府／編　日経印刷	2009
「食育推進マニュアル」	ヘルスケア総合政策研究所／企画・編集　日本医療企画	2006
「食生活データ総合統計年報」	アーカイブス出版	2007
「せいかつしゅうかんイエローカード」	上田浩治／著　ぱすてる書房	1999
「こども食料・農業・農村白書」	農林水産省	[2001]
「くらベてみよう！日本（にっぽん）と世界の食べ物と文化」	朝倉敏夫／著　講談社	2004
「世界たべもの起源事典」	岡田哲／編　東京堂出版	2005
「家庭のおかずのカロリーガイド」	女子栄養大学出版部	2008
「外食のカロリーガイド」	女子栄養大学出版部	2008
「郷土料理のおいしいレシピ　東日本編」	教育画劇	2009
「郷土料理のおいしいレシピ　西日本編」	教育画劇	2009
「あいことばはウ・キ・キ　親子なかよく料理上手になれる本」	田中はづき／著　小学館	2009

[ このページに関するお問い合わせ先 ]

埼玉県立熊谷図書館人文科学資料担当 　Tel:048-523-6291　Fax:048-523-6468　E-mail:kuma-jinbun@lib.pref.saitama.jp

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