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文字・活字文化の日/彩の国教育の日記念資料展

資料展示「食べよう『おいしい本』〜食べものいろいろ〜」のご案内

埼玉県立図書館が所蔵する「食」に関する資料展(児童書を中心に)を開催します。
食べものの絵本、食育、埼玉県の食を扱った資料などを集めました。
食欲の秋、読書の秋、「食」の大切さを見直しながら、おいしそうな絵本を味わってみてはいかがですか?

「食べよう『おいしい本』〜食べものいろいろ〜」展示の様子
開催期間
平成21年10月24日(土)〜11月15日(日)
(図書館休館日 10/26,11/2,11/9を除く)
午前9時〜午後5時
開催場所
埼玉県立浦和図書館 1階 子ども室
入場無料
展示内容
埼玉県立図書館が所蔵する「食」に関わる児童書を中心に展示し、展示資料リストを配布します。
また、食べもののイラストを使ってつくる「バランスモビール」コーナーもあります。

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お問い合わせ先
 埼玉県立浦和図書館 子ども室
 電話:048-829-2821

食べよう『おいしい本』〜食べものいろいろ〜 資料リスト

たべもの・食育シリーズ本

シリーズ名著者/出版者出版年
「げんきをつくる食育えほん」吉田隆子/作 金の星社1997
「はじめての食育クッキングえほん」吉田隆子/作 金の星社2009
「きょうからはじめる食育のえほん」服部栄養料理研究会/監修 ポプラ社2007
「食育基本シリーズ」服部栄養料理研究会/監修 フレーベル館2008
「服部幸應のはて・なぜ・どうしてたべものクイズ」服部幸應/著 合同出版2001
「給食ではじめる食育」宮島則子/監修 あかね書房2009
「中村勝宏シェフのこども味覚教室」中村勝宏/著 ほるぷ出版2009
「今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境」足立己幸/日本語版監修 文渓堂2009
「くだものばたけ1〜10」ちかみじゅんこ/文 金の星社1986-
「おもしろふしぎ日本の伝統食」奥村彪生/作 農山漁村文化協会2008-
「食育にやくだつ食材図鑑」稲垣栄洋/監修 ポプラ社2009
「野菜ふしぎ図鑑 食育なるほどサイエンス」稲垣栄洋/著 健学社2007-
「食育 野菜をそだてる」後藤真樹/写真と文 小峰書店2007
「やさいパワー 調べて食べて元気なからだ」越智直実[ほか]/著 文渓堂2005-
「世界の保存食 考えよう!「もったいない」・食料・環境」谷澤容子/著 星の環会2007-
「日本の「食」とくらし」竹内由紀子/監修 学習研究社2003
「村上祥子の食べ力えほん はじめての食育」村上祥子/作 金の星社2008
「タローと作る12カ月給食レシピ」関はる子/著 全国学校給食協会2004-
「食べ物の絵本」辛島紀男 /監修 カワイ出版1994-
「なるほどたべものサイエンス」鈴木出版1994-
「つくってあそぼう」農山漁村文化協会2004-
「そだててあそぼう」農山漁村文化協会1997-

たべもの絵本(食材・料理・マナー)

タイトル等著者/出版者出版年
「ママと赤ちゃんのたべもの絵本1〜6」真木文絵/作 石倉ヒロユキ/絵 岩崎書店2008
「たべもの Baby books」たしろたく/作 偕成社1998
「しょうたとなっとう」星川ひろ子・星川治雄/写真・文 ポプラ社2003
「おいしいよ」やまだうたこ/作 ブロンズ新社2004
「あーんぱくっ マミー&ベビーしつけえほん 1・2・3歳 3」竹下文子/作 鈴木まもる/絵 小学館1991
「おまかせコックさん」竹下文子/文 鈴木まもる/絵 金の星社2007
「やさいのおなか」きうちかつ/作・絵 福音館書店1997
「やさいのせなか」きうちかつ/作・絵 福音館書店2005
「いろいろたまご」山岡ひかる/作 くもん出版2007
「いろいろごはん」山岡ひかる/作 くもん出版2007
「あかちゃんえほん たべもの1〜3」武井正雄/写真 小学館1995
「平野レミのおりょうりブック」平野レミ/文 和田唱/絵 福音館書店1992
「平野レミのサラダブック」平野レミ/文 和田唱/絵 福音館書店1992
「にんじん」せなけいこ/作・絵 福音館書店1969
「トマトさん」田中清代/作 福音館書店2002
「ミルクマン」さくらいしんじ/絵 ミルクマンプロジェクト製作200
「コッコさんのおみせ」片山健/作・絵 福音館書店1988
「きみの家にも牛がいる」小森香折/作 中川洋典/絵 解放出版社2005
「やさいたちのうた」藤富保男/詩 谷口広樹/絵 福音館書店1996
「おなかがすいたー」長野博一/作・絵 主婦の友社1980
「さかなださかなだ」長野ヒデ子/作・絵 偕成社2006
「ももちゃんはなちゃん おいしいえほん」つちだよしはる/作 リーブル1995
「すてきなすてきなアップルパイ」寮美千子/作 篠崎三朗/絵 鈴木出版2006
「あててごらん リトルサイエンス3 」関戸勇/文・写真 偕成社1984
「よもぎだんご」さとうわきこ/さく 福音館書店1989
「ばばばあちゃんのおこのみやき」さとうわきこ/作 福音館書店2009
「なまえなあに おいしいな あかちゃんとおはなし」あらかわしずえ/絵 学習研究社2008
「いただきます! 食育絵本」さかもとひろこ/作 わくしまかつみ/絵 佼成出版社1996
「おいしいあじのおてつだい げんきをつくる食育えほん5」吉田隆子/作 せべまさゆき/絵 金の星社1997
「おいしいおと」三宮麻由子/文 ふくしまあきえ/絵 福音館書店2008
「おさじさん」松谷みよ子/文 東光寺啓/絵 童心社1982
「いっしよにたべるとおいしいね」奥野涼子/作・絵 ソニー・マガジンズ2004
「いいおかお(いただきます)」いもとようこ/絵 講談社1993
「もぐもぐおいしいね」たきざわあき/作 径書房2004
「いただきますあそび あかちゃんのあそびえほん3」木村裕一/作 偕成社1989
「いただきまーす みんなのひろば3」ぱすてる書房編集部/作 ぱすてる書房1987
「いただきます おいしいね」内田麟太郎/作 みやざきひろかず/絵 金の星社2001
「いただきます しつけ絵本8」奥野涼子/作・絵 アスク講談社1990
「ピーマンマンのいただきますっていえるかな」さくらともこ/作 中村景児/絵 PHP研究所2006
「でんきがまちゃんとおなべちゃん」長野ヒデ子/作 学習研究社2006
「あれこれたまご」とりやまみゆき/文 中の滋/絵 福音館書店2007
「チョコレートだいすき」大西寿/監修 ひさかたチャイルド2009
「サンドイッチサンドイッチ」小西英子/さく 福音館書店2008

たべもの絵本(おはなし)

タイトル等著者/出版者出版年
「ねぎぼうずのあさたろう」飯野和好/作 福音館書店1999
「おべんとくん」真木文絵/作 ひさかたチャイルド2004
「いちごとおひさま」真木文絵/さく 学習研究社2007
「もっともっとおおきなおなべ」寮美千子/作 どいかや/絵 フレーベル館2008
「いただきまあす」わたなべしげお/文 おおともやすお/絵 福音館書店1998
「なにをたべてきたの」岸田衿子/文 長野博一/絵 佼成出版社1978
「からすのパンやさん」かこさとし/絵・文 偕成社1973
「ねずみくんとホットケーキ」なかえよしを/作 上野紀子/絵 ポプラ社2000
「おばけのてんぷら」せなけいこ/作・絵 ポプラ社1976
「りんごころころ」松谷みよ子/文 とよたかずひこ/絵 童心社2001
「きゅうりさんととまとさんとたまごさん」松谷みよ子/文 ひらやまえいぞう/絵 童心社1999
「ウポポ ウポポポ ポタージュスープ」越智のりこ/作 みうらし〜まる/絵 鈴木出版2006
「かぼちゃスープ」ヘレン・クーパー/作 せなあいこ/訳 アスラン書店2002
「こしょうできまり」ヘレン・クーパー/作 かわだあゆこ/訳 アスラン書店2005
「とびきりおいしいスープができた!」ヘレン・クーパー/作 せなあいこ/訳 アスラン書店2007
「おばあちゃんのアップルパイ」ローラ・ラングストン/作 リンジイ・ガーディナー/作 ソニー・マガジンズ2004
「ぱくっ」せきゆうこ/作 小学館2005
「いっぱいぱくっ」せきゆうこ/作 小学館2007
「もっとぱくっ」せきゆうこ/作 小学館2006
「もりのスープやさん」あいはらひろゆき/文 あだちなみ/絵 講談社2006
「もりのおやつやさん」とりごえまり/作 学習研究社2008
「ラージャのカレー」国松エリカ/作・絵 偕成社1993
「11ぴきのねことあほうどり」馬場のぼる/著 こぐま社1972
「ゆうちゃんのみきさーしゃ」村上祐子/作 片山健/絵 福音館書店1999
「おおきなかぶ」A.トルストイ/再話 内田莉莎子/訳 佐藤忠良/画 福音館書店1966
「マフィンおばさんのぱんや」竹林亜紀/作 河本祥子/絵 福音館書店1996
「はらぺこあおむし」エリック=カール/作 もりひさし/訳 偕成社1997
「まよなかのだいどころ」モーリス・センダック/作 じんぐうてるお/訳 富山房1982
「おだんごぱん」せたていじ/訳 わきたかず/絵 福音館書店1966
「おいしいありがとう」仁科幸子/作・絵 フレーベル館2006
「おしくら・まんじゅう」かがくいひろし/作 ブロンズ新社2009
「おすしのせかいりょこう」竹下文子/文 鈴木まもる/絵 金の星社2008

埼玉県の食

タイトル等出版者出版年
「統計からみた埼玉県のすがた」埼玉県2009
「グラフで見る彩の国さいたま 平成20年度」埼玉県総務部統計課2009
「埼玉の食料・農林業・農山村 2009年」埼玉県農林部2009
「埼玉県民の健康とくらしを支える食料・農業・農山村ビジョン」埼玉県2004
「ごちそう埼玉 71市町村のうまいもの」埼玉県市町村振興協会2006
「ご当地B級グルメ ウチの町ではコレ常識! 関東・伊豆・信州」日本出版社2007
「埼玉B級ご当地グルメ食べ歩きガイド」埼玉県[2009]
「いただきます 食の文化史 特別展」埼玉県立歴史と民俗の博物館2009
「埼玉県ふるさと認証食品」埼玉県農林部経済流通課2001
「彩の国優良ブランド品カタログ 2008」埼玉県物産振興協会[2008]
「グリーン・ツーリズムマップin埼玉 埼玉の農山村を楽しむ!」埼玉県経営構造対策推進会議[2008]
「食品リサイクルの制度と事例 循環型社会の構築を目指して」埼玉県2003
「埼玉県農林公園 いつでも、遊べる、食べる、学べる」埼玉県農林公社[2007]
「埼玉県卸売市場概要 平成20年度版」埼玉県農林部経済流通課2009
「「地産地消」事例集」埼玉県農林部2002
「地産地消ってなんだろう」鴻巣市農政課[2006]
「埼玉県の食育」埼玉県保健医療部健康づくり支援課2009
「旅する食べ物 元気な体をつくる食べ物」埼玉県2005
「旅する食べ物 畑から食卓へ」埼玉県2005
「埼玉の学校給食(平成19年度)」埼玉県教育委員会[2008]
「食育実践ガイド」埼玉県2006
「埼玉ホントにうまい店」埼玉新聞社2009
「埼玉のうまい蕎麦75選」幹書房2008
「ある郷土料理の1000年」文芸社2002
「聞き書埼玉の食事」農山漁村文化協会1992

たべものランキング・統計

タイトル等出版者出版年
「日本人の好きなもの データで読む嗜好と価値観」日本放送出版協会2008
「外食産業統計資料集」外食産業総合調査研究センター2009
「児童生徒の食生活等実態調査報告書」日本スポーツ振興センター2007
「なつかしの給食」アスペクト1997
「子育て・教育・子どもの暮らしのデータ集」食品流通情報センター2001
「「子どもの生活に関するアンケート調査」報告書」第一生命経済研究所ライフデザイン研究本部2008
「日本子ども資料年鑑 2009」KTC中央出版2009
「女性の暮らしと生活意識データ集 2009年版」三冬社2008
「単身者のライフスタイル資料集 2005年版」生活情報センター2004
「20代若者の消費異変」日本経済新聞社産業地域研究所2008

その他

タイトル等著者/出版者出版年
「我が国の食料自給率」農林水産省総合食料局食料企画課2008
「食料白書 2008(平成20)年版」食料白書編集委員会/編 農山漁村文化協会2008
「食育白書 平成21年度」内閣府/編 日経印刷2009
「食育推進マニュアル」ヘルスケア総合政策研究所/企画・編集 日本医療企画2006
「食生活データ総合統計年報」アーカイブス出版2007
「せいかつしゅうかんイエローカード」上田浩治/著 ぱすてる書房1999
「こども食料・農業・農村白書」農林水産省[2001]
「くらベてみよう!日本(にっぽん)と世界の食べ物と文化」朝倉敏夫/著 講談社2004
「世界たべもの起源事典」岡田哲/編 東京堂出版2005
「家庭のおかずのカロリーガイド」女子栄養大学出版部2008
「外食のカロリーガイド」女子栄養大学出版部2008
「郷土料理のおいしいレシピ 東日本編」教育画劇2009
「郷土料理のおいしいレシピ 西日本編」教育画劇2009
「あいことばはウ・キ・キ 親子なかよく料理上手になれる本」田中はづき/著 小学館2009
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