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    渡辺篤二
ハイライト

1 ～ 6 件（全6 件）

  1. 豆の事典

    渡辺篤二／監修 -- 幸書房 -- ２０００．２ -- 619.6

    • 貸出可

  2. やさしい豆腐の科学

    渡辺　篤二 -- フ－ドジャ－ナル社 -- １９９６．３ --

    • 貸出可

  3. 農産物とくらし ( 産業のこころシリーズ ６ )

    渡辺篤二／〔ほか〕著 -- ＰＨＰ研究所 -- １９８０．４ -- 611

    • 貸出可

  4. 大豆タンパク質

    Ｓｍｉｔｈ／編 -- 建帛社 -- １９７４ --

    • 貸出可

  5. 新栄養学講座 第５ 食品学

    小池五郎／〔ほか〕編 -- 朝倉書店 -- １９６９ --

    • 貸出可

  6. 農産加工 ( 農芸化学の基礎 第３ )

    渡辺篤二／著 -- 技報堂 -- １９５９．１２ -- 619

    • 貸出可

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