長谷川香料株式会社／著 -- 講談社 -- ２０２４．９ -- 576.6

深谷桂子／著 -- 緑風出版 -- ２０２２．１２ -- 498.4

長谷川登志夫／著 -- コロナ社 -- ２０２１．６ -- 576.61

伏木亨／編 -- ドメス出版 -- ２０１８．１０ -- 491.376

米田該典／著 -- 思文閣出版 -- ２０１５．１０ -- 499.8

ジョン・ライト／著 -- 講談社 -- ２０１４．５ -- 576.6

長谷川香料株式会社／著 -- 講談社 -- ２０１３．４ -- 576.6

ひろゆうこ／漫画 -- 学研パブリッシングコミュニケーションビジネス事業室 -- ２０１２．８ -- 576

吉武利文／著 -- 法政大学出版局 -- ２０１２．６ -- 617.6

日本香料工業会　食品香料委員会／編 -- 〔日本香料工業会〕 -- 〔２０１１．７〕 -- 576.63