唯是康彦／著 -- 東洋経済新報社 -- １９９７．６ -- 331

五十嵐脩／編著 -- 調理栄養教育公社 -- １９９２．１１ -- 498.5

唯是康彦／著 -- 日本放送出版協会 -- １９８８．２ -- 611.3

馬場啓之助／編 -- 東洋経済新報社 -- １９８６．２ -- 612.1

レスター・Ｒ．ブラウン／著 -- 東洋経済新報社 -- １９８３．９ -- 304

Ｈ．リンネマン／著 -- 東洋経済新報社 -- １９８２．５ -- 611.38

唯是康彦／編 -- 有斐閣 -- １９８１．５ -- 611.3

唯是康彦／編著 -- 富民協会 -- １９７９．４ -- 611.3

唯是康彦／編著 -- 第一出版 -- １９７６ --

レスター・ブラウン／著 -- 佑学社 -- １９７５ --