藤嶋勇／へん -- 農山漁村文化協会 -- ２０１０．６ -- 657

池谷和信／著 -- 東北大学出版会 -- ２００３．１２ -- 657.86

大海淳／著 -- 主婦と生活社 -- １９９９．９ -- 657.82

Ｏｕｔｄｏｏｒ編集部／編 -- 山と渓谷社 -- １９９６．３ -- 657.86

草川俊／著 -- 東京堂出版 -- １９９２．９ -- 626

高木国保／写真と料理と文 -- 広済堂出版 -- １９９１．５ -- 657.86

長沢武／著 -- 信濃毎日新聞社 -- １９８７．２ -- 657.86

大沢章／著 -- 農山漁村文化協会 -- １９８６．８ -- 657.86

布施正直／著 -- 文化出版局 -- １９８５．５ -- 657.86

木原浩／写真 -- 山と渓谷社 -- １９８３．７ -- 657.8