辻勲／著 -- 草土出版 -- ２００５．１２ -- 627.57

辻勲／著 -- 辻学園調理技術専門学校 -- １９９９．２ -- 596.65

辻勲／著 -- 辻学園調理技術専門学校 -- １９９８．１２ -- 596.23

辻勲／著 -- 辻学園調理技術専門学校 -- １９９８．６ -- 596.21

辻勲／著 -- 辻学園調理技術専門学校 -- １９９８．５ -- 596

辻勲／著 -- 辻学園調理技術専門学校 -- １９９８．５ -- 596.23

辻勲／著 -- ジャパンクッキングセンター -- １９９７．１２ -- 596.23

ジョン・ローリング／〔著〕 -- 同朋舎出版 -- １９８６．１０ -- 596.8

辻勲／著 -- ひかりのくに -- １９８４．９ -- 596.21

辻勲／著 -- ひかりのくに -- １９８４．５ -- 596.21