小泉和子／編 -- 河出書房新社 -- ２０１７．２ -- 383.81

魚柄仁之助／著 -- 岩波書店 -- ２００８．１０ -- 383.81

小泉和子／編 -- 河出書房新社 -- ２００２．１１ -- 383.81

田中宣一／編著 -- おうふう -- １９９５．１０ -- 383.8

-- 日本食糧新聞社 -- １９９０．４ -- 383.81

石毛直道／〔ほか〕編 -- ドメス出版 -- １９８９．１１ -- 383.81

沢野勉／著 -- 芽ばえ社 -- １９８９．１ -- 383.81

山路健／著 -- 日本経済評論社 -- １９８７．４ -- 383.81