奥村彪生/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.9 -- 383

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 児童書庫 /383/オク/ 200463552 児童和書 帯出可 在館中
※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル おくむらあやおふるさとの伝承料理  8
書名カナ オクムラ アヤオ フルサト ノ デンショウ リョウリ  000800
著者 奥村彪生 /文  
著者カナ オクムラ,アヤオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.9
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 食生活 日本 歴史 , 料理(日本)
NDC分類(9版) 383
内容紹介 オールカラーの写真とイラストを豊富に使い、地産地消の食文化、ふるさとの味、日本のおいしさを知るビジュアルブック。伝承料理を現代の子ども向けに再現し、実際に作れるようになる。本巻は、季節のおかずを紹介。
ISBN 4-540-06096-1
特定資料種別 児童和書