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おつまみ横丁 未所蔵

〔瀬尾幸子〕／〔料理制作〕 -- 池田書店 -- ２００８．６ -- 596

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タイトル おつまみ横丁 
書名カナ オツマミ　ヨコチョウ 
副書名 すぐにおいしい酒の肴１８５
副書名カナ スグニ　オイシイ　サケ　ノ　サカナ　ヒャク　ハチジュウゴ
著者 〔瀬尾幸子〕 ／〔料理制作〕, 編集工房桃庵 ／編  
著者カナ セオ，ユキコ,ヘンシュウ　コウボウ　モモアン
出版者 池田書店
出版年 ２００８．６
ページ数 １９１ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 横丁酒場で味わうような、素朴で飽きない、うまい定番おつまみを１８５品掲載。少ない素材で、呑みながらでも作れる簡単なおつまみを厳選。ぐいっと一杯やりたくなる、気軽に作れる酒の肴集。
ISBN 4-262-12928-4
特定資料種別 一般和書

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