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日本経済新聞社文化事業部
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1 件中、 1 件目
トルコのごはん ( 絵本世界の食事 10 )
貸出可
銀城康子/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.1 -- 383
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所蔵
所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
久喜
児童公開
/383/トル/
200522407
児童和書
帯出可
在館中
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※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
久喜
1
0
1
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資料詳細
タイトル
トルコのごはん
書名カナ
トルコ ノ ゴハン
叢書名
絵本世界の食事
叢書名カナ
エホン セカイ ノ ショクジ
著者
銀城康子
/文,
高松良己
/絵
著者カナ
ギンジョウ,ヤスコ,タカマツ,リョウミ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2008.1
ページ数
32p
大きさ
27cm
一般件名
食生活-トルコ
NDC分類(9版)
383
内容紹介
世界各国の食事を紹介するシリーズ。古代文明が栄えたトルコには、交易によりたくさんの食品や料理方法が伝えられ、独自の料理が出来上がった。世界三大料理といわれるトルコの食をさらに詳しく解説する。
ISBN
4-540-07225-3
特定資料種別
児童和書
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