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    日本経済新聞社文化事業部
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銀城康子/文 -- 農山漁村文化協会 -- 2008.1 -- 383

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 児童公開 /383/トル/ 200522407 児童和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル トルコのごはん 
書名カナ トルコ ノ ゴハン 
叢書名 絵本世界の食事
叢書名カナ エホン セカイ ノ ショクジ
著者 銀城康子 /文, 高松良己 /絵  
著者カナ ギンジョウ,ヤスコ,タカマツ,リョウミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2008.1
ページ数 32p
大きさ 27cm
一般件名 食生活-トルコ
NDC分類(9版) 383
内容紹介 世界各国の食事を紹介するシリーズ。古代文明が栄えたトルコには、交易によりたくさんの食品や料理方法が伝えられ、独自の料理が出来上がった。世界三大料理といわれるトルコの食をさらに詳しく解説する。
ISBN 4-540-07225-3
特定資料種別 児童和書