資料詳細

はじめての「こだわりカフェ」オープンｂｏｏｋ ( お店やろうよ！シリーズ１６ ) 貸出可

バウンド／著 -- 技術評論社 -- ２００９．１ -- 673.98

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	ビジ公開	/673.98/ﾊｼ/	102105186	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	はじめての「こだわりカフェ」オープンｂｏｏｋ
書名カナ	ハジメテ　ノ　コダワリ　カフェ　オープン　ブック
副書名	図解でわかる人気のヒミツ
副書名カナ	ズカイ　デ　ワカル　ニンキ　ノ　ヒミツ
叢書名	お店やろうよ！シリーズ
叢書名カナ	オミセ　ヤロウヨ　シリーズ
著者	バウンド／著
著者カナ	バウンド
出版者	技術評論社
出版年	２００９．１
ページ数	１５９ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	喫茶店
NDC分類(9版)	673.98
内容紹介	成功店には、必ずその店にしかない「こだわり」が隠されている。人気カフェのヒミツを探るとともに、資金の調達、内装・外装の設計など、こだわりの店づくりの方法を豊富な図解で紹介。実例＆開業情報満載。
ISBN	4-7741-3721-9
特定資料種別	一般和書