資料詳細

江戸っ子菓子屋のおつまみ噺貸出可

細田安兵衛／著 -- 慶応義塾大学出版会 -- ２００９．５ -- 588.36

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/588.36/ｴﾄ/	102163540	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	江戸っ子菓子屋のおつまみ噺
書名カナ	エドッコ　カシヤ　ノ　オツマミ　バナシ
著者	細田安兵衛／著
著者カナ	ホソダ，ヤスベエ
出版者	慶応義塾大学出版会
出版年	２００９．５
ページ数	２６６ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	榮太樓總本鋪
NDC分類(9版)	588.36
内容紹介	安政４年創業の和菓子舗・榮太樓の１５０年の歴史を商業史、生活文化史の視点から、様々なエピソードを中心に綴る「お菓子の文化史」。幕末・明治・大正・昭和の時代背景と商人の生き方などを粋に綴る１冊。
ISBN	4-7664-1632-5
特定資料種別	一般和書