資料詳細

漬けものの絵本１ ( つくってあそぼう３１ ) 塩・みそ・しょうゆ漬け貸出可

-- 農山漁村文化協会 -- ２００９．８ -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童公開	/596/ﾂｹ/	200588994	児童和書	帯出可	在館中

※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	漬けものの絵本１
書名カナ	ツケモノ　ノ　エホン０００１００
叢書名	つくってあそぼう
叢書名カナ	ツクッテ　アソボウ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２００９．８
ページ数	３６ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	漬物
NDC分類(9版)	596
内容紹介	日本人の食卓に欠かせない漬けもの。日本には、地方地方で色々な漬けものがある。本書では塩漬けを中心に、みそ漬け、しょうゆ漬けなどの漬け方を紹介。歴史と文化を実感し、様々な知恵を発見できる本。
ISBN	4-540-08210-8
特定資料種別	児童和書