資料詳細

スパイス、爆薬、医薬品貸出可

ペニー・ルクーター／著 -- 中央公論新社 -- ２０１１．１１ -- 574

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/574/ｽﾊ/	102520889	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	スパイス、爆薬、医薬品
書名カナ	スパイス　バクヤク　イヤクヒン
副書名	世界史を変えた１７の化学物質
副書名カナ	セカイシ　オ　カエタ　ジュウシチ　ノ　カガク　ブッシツ
著者	ペニー・ルクーター／著, ジェイ・バーレサン／著, 小林力／訳
著者カナ	ルクーター，ペニー・キャメロン,バーレサン，ジェイ,コバヤシ，ツトム
出版者	中央公論新社
出版年	２０１１．１１
ページ数	３６８ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	化学物質
NDC分類(9版)	574
内容紹介	身近な物質の化学的な働きが人類の発展に与えた影響を、豊富なエピソードを交えてわかりやすく解説。文明の発達を理解するための独創的なアプローチにして、化学構造式の読み方も身につくユニークな文明史。
ISBN	4-12-004307-X
特定資料種別	一般和書