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保存食の絵本３ ( つくってあそぼう３８ ) 米・麦・豆・いも貸出可

-- 農山漁村文化協会 -- ２０１２．３ -- 596

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童書庫	/596/ﾎｿ/	200690709	児童和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	保存食の絵本３
書名カナ	ホゾンショク　ノ　エホン０００３００
叢書名	つくってあそぼう
叢書名カナ	ツクッテ　アソボウ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０１２．３
ページ数	３６ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	保存食品
NDC分類(9版)	596
内容紹介	米や麦、とうもろこしなどの穀物は、手間をかけなくても長く保存できる。しかし、人間はさらに色々な工夫をしてきた。保存食という点から加工品を見直し、おこしやきな粉などの作り方を紹介する。
ISBN	4-540-11134-5
特定資料種別	児童和書