こどもくらぶ/編 -- ミネルヴァ書房 -- 2013.12 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 児童書庫 /596/ワシ/ 200734986 児童和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 和食のすべてがわかる本  1
書名カナ ワショク ノ スベテ ガ ワカル ホン  000100
副書名 たのしくつくれるレシピつき
副書名カナ タノシク ツクレル レシピ ツキ
著者 こどもくらぶ /編, 服部幸應 /監修, 服部津貴子 /監修  
著者カナ コドモ クラブ ヘンシュウブ,ハットリ,ユキオ,ハットリ,ツキコ
巻の書名 一汁三菜とは
出版者 ミネルヴァ書房
出版年 2013.12
ページ数 39p
大きさ 27cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596
内容紹介 日本の誇る「和食」が総合的に学べる初めての児童書シリーズ。本巻では、和食の調理法「五法」から食事作法にいたるまで、和食の基本を総合的に解説。楽しく作れるレシピ付き。
ISBN 4-623-06973-7
特定資料種別 児童和書