資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

シャーロック・ホームズと見るヴィクトリア朝英国の食卓と生活 未所蔵

関矢悦子／著 -- 原書房 -- ２０１４．３ -- 933.6

所蔵

所蔵は 0 件です。現在の予約件数は 0 件です。

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル シャーロック・ホームズと見るヴィクトリア朝英国の食卓と生活 
書名カナ シャーロック　ホームズ　ト　ミル　ヴィクトリアチョウ　エイコク　ノ　ショクタク　ト　セイカツ 
著者 関矢悦子 ／著  
著者カナ セキヤ，エツコ
出版者 原書房
出版年 ２０１４．３
ページ数 ２８７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食生活　イギリス　歴史　近代
NDC分類(9版) 933.6
内容紹介 ヴィクトリア時代の「ハムエッグ」の驚くべき作り方。炭酸水製造器って何…。食生活の真相からクラス別の収入と生活の違い、パブの利用法や教育事情など、ヴィクトリア時代の市民生活を「ホームズと一緒に」調べた。
ISBN 4-562-05055-1
特定資料種別 一般和書

ページの先頭へ