資料詳細

栄養素の通になる貸出可

上西一弘／著 -- 女子栄養大学出版部 -- ２０１６．１０ -- 498.55

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/498.55/ｴｲ/	103031233	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	栄養素の通になる
書名カナ	エイヨウソ　ノ　ツウ　ニ　ナル
副書名	食品成分最新ガイド
副書名カナ	ショクヒン　セイブン　サイシン　ガイド
著者	上西一弘／著
著者カナ	ウエニシ，カズヒロ
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	２０１６．１０
ページ数	２６２ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	栄養
NDC分類(9版)	498.55
内容紹介	栄養素の基本的な知識から、“通”になるための専門家からの情報やデータをまとめた食品成分ガイド。知りたい栄養素の最新情報が満載。「日本食品標準成分表　七訂版」「日本人の食事摂取基準　２０１５年版」に対応した第４版。
ISBN	4-7895-0923-0
特定資料種別	一般和書
一般注記	『日本食品標準成分表２０１５年版（七訂）』『日本人の食事摂取基準２０１５年版』対応！