資料詳細

茶の事典貸出可

大森正司／編 -- 朝倉書店 -- ２０１７．９ -- 619.8

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/619.8/ﾁﾔ/	103108627	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	茶の事典
書名カナ	チャ　ノ　ジテン
著者	大森正司／編, 阿南豊正／編, 伊勢村護／編, 加藤みゆき／編, 滝口明子／編, 中村羊一郎／編
著者カナ	オオモリ，マサシ,アナン，トヨマサ,イセムラ，マモル,カトウ，ミユキ,タキグチ，アキコ,ナカムラ，ヨウイチロウ
出版者	朝倉書店
出版年	２０１７．９
ページ数	５８８ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	茶　便覧
NDC分類(9版)	619.8
内容紹介	茶の歴史から、流通、文化、生産技術、科学と健康、評価・おいしい淹れ方、料理や生活への応用まで、茶に関する事項をコンパクトにまとめた事典。
ISBN	4-254-43120-1
特定資料種別	一般和書
一般注記	欧文タイトル：Ｅｎｃｙｃｌｏｐｅｄｉａ　ｏｆ　Ｔｅａ