資料詳細

ジンの歴史 ( 「食」の図書館 ) 貸出可

レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン／著 -- 原書房 -- ２０１８．５ -- 588.57

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/588.57/ｼﾝ/	103158606	一般和書	帯出可	在館中

※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	ジンの歴史
書名カナ	ジン　ノ　レキシ
叢書名	「食」の図書館
叢書名カナ	ショク　ノ　トショカン
著者	レスリー・ジェイコブズ・ソルモンソン／著, 井上廣美／訳
著者カナ	ソルモンソン，レスリー・ジェイコブズ,イノウエ，ヒロミ
出版者	原書房
出版年	２０１８．５
ページ数	１８９ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	蒸留酒　歴史
NDC分類(9版)	588.57
内容紹介	オランダで生まれ、イギリスで庶民の酒として大流行。やがてカクテルのベースとして不動の地位を得たジン。今も進化し続けるジンの魅力を歴史的にたどる。新しい動き「クラフトジン」についても詳述。ジン名酒一覧付。
ISBN	4-562-05555-3
特定資料種別	一般和書