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キノコの科学 ( シリーズ《食品の科学》 )
貸出可
菅原竜幸/編 -- 朝倉書店 -- 1997.3 -- 657.82
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
熊谷
貸閲書庫
/657.82/キノ/
100353507
一般和書
帯出可
在館中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
熊谷
1
0
1
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資料詳細
タイトル
キノコの科学
書名カナ
キノコ ノ カガク
叢書名
シリーズ《食品の科学》
叢書名カナ
シリーズ ショクヒン ノ カガク
著者
菅原竜幸
/編
著者カナ
スガハラ タツユキ
出版者
朝倉書店
出版年
1997.3
ページ数
198p
大きさ
22cm
一般件名
きのこ
NDC分類(9版)
657.82
ISBN
4-254-43042-6
特定資料種別
一般和書
内容注記
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