ニナ・バルビエ/〔著〕 -- 白水社 -- 1999.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /596.65/ナマ/ 100673177 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 名前が語るお菓子の歴史 
書名カナ ナマエ ガ カタル オカシ ノ レキシ 
著者 ニナ・バルビエ /〔著〕, エマニュエル・ペレ /〔著〕, 北代美和子 /訳  
著者カナ バルビエ,ニナ,ペレ,エマニュエル,キタダイ,ミワコ
出版者 白水社
出版年 1999.12
ページ数 206 11p
大きさ 20cm
一般件名 菓子-歴史
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-560-03991-7
特定資料種別 一般和書