資料詳細

キッチン貸出可

ゲイリー・アラン・ファイン／著 -- 法政大学出版局 -- ２０００．７ -- 673.97

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/673.97/ｷﾂ/	100816222	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	キッチン
書名カナ	キッチン
副書名	レストランの文化誌
副書名カナ	レストラン　ノ　ブンカシ
著者	ゲイリー・アラン・ファイン／著, 藤澤美枝子／訳, 小池久恵／訳, 谷林眞理子／訳
著者カナ	ファイン　ゲイリー・アラン：Ｆｉｎｅ　Ｇａｒｙ　Ａｌａｎ,フジサワ，ミエコ,コイケ，ヒサエ,タニバヤシ，マリコ
出版者	法政大学出版局
出版年	２０００．７
ページ数	４４５　４５ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	飲食店
NDC分類(9版)	673.97
ISBN	4-588-67202-9
特定資料種別	一般和書

タイトル	著者名	ページ
文献あり　著作目録あり　索引あり