資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

秘伝自然発酵種のパンづくり 貸出可

林弘子／著 -- 晶文社 -- ２００２．２ -- 596.63

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /596.63/ﾋﾃ/ 101051126 一般和書 帯出可 在館中
※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 秘伝自然発酵種のパンづくり 
書名カナ ヒデン　シゼン　ハッコウダネ　ノ　パンズクリ 
著者 林弘子 ／著  
著者カナ ハヤシ　ヒロコ
出版者 晶文社
出版年 ２００２．２
ページ数 １７０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
ISBN 4-7949-6517-6
特定資料種別 一般和書

ページの先頭へ