アンドリュー・ドルビー/著 -- 丸善 -- 2002.7 -- 596.23

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /596.23/コタ/ 101170652 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 古代ギリシア・ローマの料理とレシピ 
書名カナ コダイ ギリシア ローマ ノ リョウリ ト レシピ 
著者 アンドリュー・ドルビー /著, サリー・グレインジャー /著, 今川香代子 /訳  
著者カナ ドルビー,アンドリュー,グレインジャー,サリー,イマガワ,カヨコ
出版者 丸善
出版年 2002.7
ページ数 228p
大きさ 19cm
一般件名 料理(西洋) 歴史 , ギリシア(古代) , ローマ(古代)
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-621-07068-1
特定資料種別 一般和書