シドニー・W.ミンツ/著 -- 平凡社 -- 1988.12 -- 588.1

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲書庫 /383.8/Mi47/ 110663267 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

資料詳細

タイトル 甘さと権力 
書名カナ アマサ ト ケンリョク 
副書名 砂糖が語る近代史
副書名カナ サトウ ガ カタル キンダイシ
著者 シドニー・W.ミンツ /著, 川北稔 /訳, 和田光弘 /訳  
著者カナ ミンツ,シドニー・W.,カワキタ,ミノル,ワダ,ミツヒロ
出版者 平凡社
出版年 1988.12
ページ数 434p
大きさ 20cm
一般件名 砂糖-歴史
NDC分類(9版) 588.1
ISBN 4-582-40802-8
特定資料種別 一般和書