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ラルース料理百科事典５ＯＭＢ－ＳＡＴ禁帯出

プロスペル・モンタニエ／著 -- 三洋出版貿易 -- １９７９ --

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タイトル	ラルース料理百科事典５
書名カナ	ラルース　リョウリ　ヒャッカ　ジテン５
著者	プロスペル・モンタニエ／著, ロベール・Ｊ．クルティーヌ／改訂
著者カナ	モンタニェ，プロスペル,クールテイーヌ，ロベール・Ｊ．
巻の書名	ＯＭＢ－ＳＡＴ
出版者	三洋出版貿易
出版年	１９７９
ページ数	１冊
大きさ	２７ｃｍ
特定資料種別	一般和書
一般注記	背の書名：　ｎｏｕｖｅａｕ　Ｌａｒｏｕｓｓｅ　ｇａｓｔｒｏｎｏｍｉｑｕｅ