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風流大名蕎麦
貸出可
笠井俊彌/著 -- 中央公論新社 -- 2003.5 -- 383.81
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
熊谷
貸閲公開
/383.81/フウ/
101281061
一般和書
帯出可
在館中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
熊谷
1
0
1
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資料詳細
タイトル
風流大名蕎麦
書名カナ
フウリュウ ダイミョウ ソバ
著者
笠井俊彌
/著
著者カナ
カサイ,トシヤ
出版者
中央公論新社
出版年
2003.5
ページ数
221p
大きさ
21cm
一般件名
そば 歴史
NDC分類(9版)
383.81
内容紹介
蕎麦は庶民だけの食べ物ではなかった。徳川吉宗、井伊直弼など、蕎麦を愛した大名のエピソードから、なぜ赤穂義士は蕎麦屋に集合したのかという謎解きまで、蕎麦を愛し続けた日本人の「風流」を愉快に綴る。〈WB〉
ISBN
4-12-003329-5
特定資料種別
一般和書
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