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干し柿 ( あかね・新えほんシリーズ３０ ) 貸出可

西村豊／写真・文 -- あかね書房 -- ２００６．１０ -- E

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タイトル	干し柿
書名カナ	ホシガキ
叢書名	あかね・新えほんシリーズ
叢書名カナ	アカネ　シン　エホン　シリーズ
著者	西村豊／写真・文
著者カナ	ニシムラ，ユタカ
出版者	あかね書房
出版年	２００６．１０
ページ数	１冊（ページ付なし）
大きさ	２６ｃｍ
NDC分類(9版)	E
内容紹介	干し柿は自然と人とが作りだした甘くて美味しい食べ物。伝統的な干し柿作りの工程を写真で紹介。近ごろあまり見られなくなったこの美しい食文化を子どもたちに伝えたいという、思いのこもった意欲作。
ISBN	4-251-00950-9
特定資料種別	児童和書