資料詳細

歴史ごはん第２巻平安～鎌倉～室町時代の食事貸出可

永山　久夫／監修 -- くもん出版 -- ２０１９．２ -- 383.81

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童公開	/383/ﾚｷ/	200844876	児童和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	歴史ごはん第２巻
書名カナ	レキシ　ゴハン０００２００
副書名	食事から日本の歴史を調べる
副書名カナ	ショクジ　カラ　ニホン　ノ　レキシ　オ　シラベル
著者	永山　久夫／監修, 山本　博文／監修
著者カナ	ナガヤマ　ヒサオ,ヤマモト　ヒロフミ
巻の書名	平安～鎌倉～室町時代の食事
出版者	くもん出版
出版年	２０１９．２
ページ数	４７ｐ
大きさ	２８ｃｍ
一般件名	食生活－日本－歴史 , 食生活－日本－歴史－平安時代 , 食生活－日本－歴史－鎌倉時代 , 食生活－日本－歴史－室町時代
NDC分類(9版)	383.81
内容紹介	“再現料理”を入り口にして、多角的・多面的に歴史を考える資料を提供するシリーズ。第２巻は、食事までもが身分と形式にしばられていた平安時代から、武士が活躍する鎌倉、室町時代にはどう変化するのかを辿る。
ISBN	4-7743-2774-3
特定資料種別	児童和書