資料詳細

楽しい草つみ花つみクッキング３葉っぱでかおりのラッピング貸出可

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- ２０２１．１ -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童書庫	/596/ﾀﾉ/	200957025	児童和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	楽しい草つみ花つみクッキング３
書名カナ	タノシイ　クサツミ　ハナツミ　クッキング０００３００
著者	農文協／編
著者カナ	ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	２０２１．１
ページ数	３２ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	菓子 , 食用植物 , 葉 , 食品包装
NDC分類(9版)	596.65
内容紹介	草や木の葉は抗菌作用もあって香りもよく、食べものの油分や水分を調整してくれるラッピング素材。フキやササの葉を使ったおにぎりや、郷土の葉っぱのおすしの包み方、葉っぱの香りが移る蒸しパンレシピなどを図解で紹介する。
ISBN	4-540-20165-4
特定資料種別	児童和書
一般注記	背のタイトル：草つみ花つみクッキング