資料詳細

池田菊苗 ( はじめて読む科学者の伝記 ) 貸出可

清水洋美／文 -- 汐文社 -- ２０２１．３ -- 289.1

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童公開	/289/ｲｹ092/	200963494	児童和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	池田菊苗
書名カナ	イケダ　キクナエ
副書名	うま味の素「グルタミン酸」発見
副書名カナ	ウマミ　ノ　モト　グルタミンサン　ハッケン
叢書名	はじめて読む科学者の伝記
叢書名カナ	ハジメテ　ヨム　カガクシャ　ノ　デンキ
著者	清水洋美／文, 里見和彦／絵
著者カナ	シミズ，ヒロミ,サトミ，カズヒコ
出版者	汐文社
出版年	２０２１．３
ページ数	１５９ｐ
大きさ	２０ｃｍ
NDC分類(9版)	289.1
内容紹介	子どもたちに身近なテーマですぐれた研究を行った、児童書初登場の科学者にスポットライトをあてた伝記シリーズ。昆布を煮つめ、「日本の十大発明」のひとつといわれるうま味成分「Ｌ‐グルタミン酸ナトリウム」を発見した池田菊苗の生涯と研究に迫る。
ISBN	4-8113-2736-5
特定資料種別	児童和書