藤島廣二/編 -- 筑波書房 -- 2021.4 -- 588.09

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /588.09/フト/ 103382628 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル フードシステム 
書名カナ フード システム 
著者 藤島廣二 /編, 伊藤雅之 /編, 藤島廣二 /執筆, 伊藤雅之 /執筆, 矢野泉 /執筆, 木村彰利 /執筆, 寺野梨香 /執筆  
著者カナ フジシマ,ヒロジ,イトウ,マサユキ,フジシマ,ヒロジ,イトウ,マサユキ,ヤノ,イズミ,キムラ,アキトシ,テラノ,リカ
出版者 筑波書房
出版年 2021.4
ページ数 187p
大きさ 21cm
一般件名 フードシステム
NDC分類(9版) 588.09
ISBN 4-8119-0597-0
特定資料種別 一般和書