資料詳細

醸造の事典禁帯出

北本勝ひこ／編 -- 朝倉書店 -- ２０２１．６ -- 588.51

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	参考公開	R/588.51/ｼﾖ/	103369369	一般和書	禁帯出	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	0

タイトル	醸造の事典
書名カナ	ジョウゾウ　ノ　ジテン
著者	北本勝ひこ／編, 大矢禎一／編, 後藤奈美／編, 五味勝也／編, 高木博史／編
著者カナ	キタモト，カツヒコ,オオヤ，ヨシカズ,ゴトウ，ナミ,ゴミ，カツヤ,タカギ，ヒロシ
出版者	朝倉書店
出版年	２０２１．６
ページ数	４８３，１１ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	醸造－便覧
NDC分類(9版)	588.51
ISBN	4-254-43125-2
特定資料種別	一般和書