資料詳細

食の世界貸出可

ケヴィン・モーガン／著 -- 筑波書房 -- ２０２１．５ -- 611.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/611.3/ｼﾖ/	103391074	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	食の世界
書名カナ	ショク　ノ　セカイ
副書名	食料システムにおける産地、力及び由来
副書名カナ	ショクリョウ　システム　ニ　オケル　サンチ　チカラ　オヨビ　ユライ
著者	ケヴィン・モーガン／著, テリー・マースデン／著, ジョナサン・マードック／著, 杉山道雄／監訳, 大島俊三／監訳, 下内充／共訳, 成耆政／共訳, 佐藤俊夫／共訳, 村田和賀代／共訳, 山内加代子／共訳
著者カナ	モーガン，ケヴィン,マースデン，テリー,マードック，ジョナサン,スギヤマ，ミチオ,オオシマ，シュンゾウ,シモウチ，ミツル,スン，ギズン,サトウ，トシオ,ムラタ，ワカヨ,ヤマウチ，カヨコ
出版者	筑波書房
出版年	２０２１．５
ページ数	２８６ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	フードシステム , 農産物市場
NDC分類(9版)	611.3
ISBN	4-8119-0601-2
特定資料種別	一般和書