資料詳細

食品添加物用語の基礎知識貸出可

小薮浩二郎／監修 -- 笑がお書房 -- ２０２１．１１ -- 498.519

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/498.519/ｼﾖ/	103389649	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	食品添加物用語の基礎知識
書名カナ	ショクヒン　テンカブツ　ヨウゴ　ノ　キソ　チシキ
副書名	食品添加物６００種類の危険度がわかる
副書名カナ	ショクヒン　テンカブツ　ロッピャク　シュルイ　ノ　キケンド　ガ　ワカル
著者	小薮浩二郎／監修
著者カナ	コヤブ，コウジロウ
出版者	笑がお書房
出版年	２０２１．１１
ページ数	２８７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食品添加物
NDC分類(9版)	498.519
ISBN	4-8021-3292-1
特定資料種別	一般和書
一般注記	初版：マガジンランド　２０１６年刊