焦桐/〔著〕 -- みすず書房 -- 2021.10 -- 924.7

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 貸閲公開 /924.7/シヨ515/ 103384905 一般和書 帯出可 在館中
※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル 味の台湾 
書名カナ アジ ノ タイワン 
著者 焦桐 /〔著〕, 川浩二 /訳  
著者カナ ショウ,トウ,カワ,コウジ
出版者 みすず書房
出版年 2021.10
ページ数 376p
大きさ 20cm
NDC分類(9版) 924.7
内容紹介 人生の甘い喜びも、苦さと哀しみも、いつも食の風景とともにあった。担仔麺に小籠包、臭豆腐、茶葉蛋、豆花…。台湾を代表する現代詩人が民間に根づいた食べものを題目に冠し、その味わいを綴る60篇。
ISBN 4-622-09045-7
特定資料種別 一般和書