資料詳細

エビはすごいカニもすごい ( 中公新書２６７７ ) 貸出可

矢野勲／著 -- 中央公論新社 -- ２０２１．１２ -- 485.3

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/485.3/ｴﾋ/	103392205	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	エビはすごいカニもすごい
書名カナ	エビ　ワ　スゴイ　カニ　モ　スゴイ
副書名	体のしくみ、行動から食文化まで
副書名カナ	カラダ　ノ　シクミ　コウドウ　カラ　ショクブンカ　マデ
叢書名	中公新書
叢書名カナ	チュウコウ　シンショ
著者	矢野勲／著
著者カナ	ヤノ，イサオ
出版者	中央公論新社
出版年	２０２１．１２
ページ数	２６４ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	エビ , カニ , 食生活
NDC分類(9版)	485.3
内容紹介	体のしくみや行動が意外に知られていないエビとカニ。「なぜエビ・カニは茹でると赤くなるのか」などの疑問や、プラズマを発生させ獲物を倒すエビ、毒を持つイソギンチャクをはさんで身を守るカニ等、多種多彩なエビ・カニのすごい生き方を紹介する。
ISBN	4-12-102677-2
特定資料種別	一般和書