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有機食品市場の構造分析 貸出可

大山利男／編著 -- 農山漁村文化協会 -- ２０２２．２ -- 611.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 貸閲公開 /611.4/ﾕｳ/ 103402186 一般和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

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タイトル 有機食品市場の構造分析 
書名カナ ユウキ　ショクヒン　シジョウ　ノ　コウゾウ　ブンセキ 
副書名 日本と欧米の現状を探る
副書名カナ ニホン　ト　オウベイ　ノ　ゲンジョウ　オ　サグル
著者 大山利男 ／編著, 酒井徹 ／〔ほか執筆〕  
著者カナ オオヤマ，トシオ,サカイ，トオル
出版者 農山漁村文化協会
出版年 ２０２２．２
ページ数 ２６９ｐ
大きさ ２３ｃｍ
一般件名 有機農業 , オーガニックフード , 農産物市場
NDC分類(9版) 611.4
ISBN 4-540-21294-X
特定資料種別 一般和書
内容注記 内容：有機食品市場の特質と定量的把握の試み　大山利男著．　欧米諸国の有機食品市場の展開状況と政策動向　大山利男著．　欧米諸国の有機市場データの収集実態と日本における課題　谷口葉子著．　日本における有機農産物・食品市場の構造と規模　酒井徹著．　日本における有機食品の市場推計　谷口葉子著．　有機加工食品の市場およびサプライチェーンの構造と特徴　李哉泫著．　緑茶の輸出動向にみる有機緑茶の可能性と課題　李哉泫著．　認証制度によらない有機農産物流通の動向分析　横田茂永著．　欧州諸国にみる有機農業成長戦略　大山利男著

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
有機食品市場の特質と定量的把握の試み 大山　利男／著
欧米諸国の有機食品市場の展開状況と政策動向 大山　利男／著
欧米諸国の有機市場データの収集実態と日本における課題 谷口　葉子／著
日本における有機農産物・食品市場の構造と規模 酒井　徹／著
日本における有機食品の市場推計 谷口　葉子／著
有機加工食品の市場およびサプライチェーンの構造と特徴 李　哉泫／著
緑茶の輸出動向にみる有機緑茶の可能性と課題 李　哉泫／著
認証制度によらない有機農産物流通の動向分析 横田　茂永／著
欧州諸国にみる有機農業成長戦略 大山　利男／著

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