資料詳細

全国「駅ラーメン」探訪 ( 交通新聞社新書１２７ ) 禁帯出

鈴木弘毅／著 -- 交通新聞社 -- ２０１８．１０ --

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	埼玉書庫	S/673/ｾﾝ/	301075982	埼玉和書	禁帯出	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	0

タイトル	全国「駅ラーメン」探訪
書名カナ	ゼンコク　エキ　ラーメン　タンボウ
副書名	地域に人を呼ぶ、ご当地の味
副書名カナ	チイキ　ニ　ヒト　オ　ヨブ　ゴトウチ　ノ　アジ
叢書名	交通新聞社新書
叢書名カナ	コウツウ　シンブンシャ　シンショ
著者	鈴木弘毅／著
出版者	交通新聞社
出版年	２０１８．１０
ページ数	２３９ｐ
大きさ	１８ｃｍ
一般件名	埼玉県
埼玉分類	673
内容紹介	最近、各地で「駅ラーメン」を味わえるようになってきている。なかには、土地の名産品を使ったご当地ものも。侮れない駅そば店のラーメンとは？１０，０００杯以上の駅そばを食べ歩いた「駅そば研究家」が、「駅ラーメン」の魅力を語る。
ISBN	4-330-91918-4
特定資料種別	埼玉資料
内容注記	埼玉県内の店舗に関する記載あり。　東武ラーメン（春日部駅）：ｐ１４，２２０．　ラーメンのまめぞう（三郷駅）：ｐ２６．　駅そば（大宮駅）：ｐ１８２．　めん処一ぷく（新座駅）（北朝霞駅）：ｐ１８４．　めん処一ぷく（吉川駅）：ｐ１９０．　上海菜館（久喜駅）：ｐ２１６．