資料詳細

飲食店人気のテイクアウト貸出可

旭屋出版「近代食堂」編集部／編著 -- 旭屋出版 -- ２０２２．６ -- 673.97

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	ビジ公開	/673.97/ｲﾝ/	103537031	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	飲食店人気のテイクアウト
書名カナ	インショクテン　ニンキ　ノ　テイクアウト
副書名	評判３５店に学ぶ味づくり・魅せ方・売れる工夫
副書名カナ	ヒョウバン　サンジュウゴテン　ニ　マナブ　アジズクリ　ミセカタ　ウレル　クフウ
著者	旭屋出版「近代食堂」編集部／編著
著者カナ	アサヒヤ／シュッパン／キンダイ／ショクドウ／ヘンシュウブ
出版者	旭屋出版
出版年	２０２２．６
ページ数	１５７ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	飲食店 , 中食産業
NDC分類(9版)	673.97
ISBN	4-7511-1466-2
特定資料種別	一般和書